¿Qué puedo darle a mis hijos para almorzar?
Un año más llegó septiembre a nuestras vidas y con ello un nuevo inicio del curso escolar. Además la vuelta al cole 2020 es especial, ya que los más peques de la casa llevaban unos 6 meses sin ir al colegio.
Esto conlleva la vuelta de una tarea diaria para los padres: la preparación del almuerzo para el patio. ¿Se acordarán los padres de cómo hacerlo? En caso de que la respuesta sea negativa… allá van algunos consejos:
- Deben de ser rápidas de tomar, ya que el tiempo de recreo es limitado. Además el tiempo de bocadillo con el Covid se ha reducido considerablemente, por lo que no puede ser algo que sea difícil de ingerir.
- Nutricionalmente deben de ser adecuados, es decir, que aporten saciedad al niño al mismo tiempo que le proporcionen energía y nutrientes de calidad.
- Se recomienda que sean de fácil transporte. Por ejemplo es más sencillo dar un plátano o una manzana que una raja de melón.
- Aunque lo más rápido sea tirar de alimentos ultraprocesados (porque les gustan mucho a los niños y a los padres no les supone ninguna elaboración) trata de evitarlos y escoger opciones saludables y naturales. ¡Dales a tus hijos gasolina de calidad!
- No hace falta realizar almuerzos muy elaborados. Puedes ahorrar tiempo con frutas, lácteos o frutos secos. No requieren preparación y al mismo tiempo estás dando a tus hijos unas buenas bases de educación nutricional.
Deben ser saludables, rápidas de preparar e ingerir y de fácil transporte
Entre las opciones saludables que cumplen estas condiciones se encuentran:
- Bocadillos y sándwiches de fiambre, hummus / guacamole, atún enlatado, salmón ahumado, hortalizas, etc. Comprueba siempre que eliges un pan de buena calidad (con pocos ingredientes y conocidos).
- Lácteos: suponen una preparación inexistente. Es decir, de la nevera a la mochila. Ojo los meses de calor. Mejor llevarlos al colegio en épocas de temperaturas más frescas. Además existen opciones bebibles saludables que no precisan de cuchara para ser ingeridos.
- Frutas: trata de promocionar el consumo de frutas de temporada y empatiza un poco con tu hijo. Con esto nos referimos a hacerle la vida sencilla poniéndole frutas de fácil pelado e ingesta como plátanos, manzanas, mandarinas, cerezas, uvas o fresas.
- Por último, los frutos secos también pueden ser una opción interesante, aunque ojo, controla la cantidad debido a su elevada densidad energética. Trata de escoger siempre opciones al natural o tostada y huye de garrapiñados o fritos y, en cuando a practicidad se refiere, los pistachos al llevar cáscara pueden ser más incómodos de tomar en el recreo.
Y tus hijos, ¿almuerzan de forma saludable o se podría mejorar?
Pd. Recordad que los escolares no deben compartir el almuerzo con otros compañeros en estos momentos en los que el Coronavirus está tan presente en nuestra sociedad.