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Restaurantes saludables en Valencia: sí, existen

Restaurantes saludables en Valencia: sí, existen

por Ismael Martínez | Feb 17, 2022 | Sin categoría

¿Existen restaurantes saludables en Valencia? Es la pregunta que nos hacen muchos de los pacientes que pasan por nuestra consulta. El motivo es que a veces tienen que viajar por trabajo, comer fuera de casa o simplemente han tenido un descuido y han olvidado el táper...
Comer bien sin cocinar: alimentos procesados saludables

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por Ismael Martínez | Dic 3, 2021 | Sin categoría

Todos tenemos días en los que nos surgen imprevistos que nos impiden seguir con el plan establecido a la hora de alimentarnos. Algunos ejemplos serían: El trabajo se ha alargado y no me da tiempo a volver a casa a comer. Se me ha olvidado el táper en casa. Estoy de...
¿Cómo tener una dieta para toda la vida sin aburrirme? Alimentos equivalentes

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por Ismael Martínez | Oct 18, 2021 | Sin categoría

Como siempre decimos, la educación nutricional es un pilar fundamental para aquellos pacientes que deseen alcanzar sus objetivos, ya sea perder peso, aumentar masa muscular, llevar correctamente un embarazo, mejorar ante patologías, etc. Dentro de esta educación...
¿Es posible mejorar manteniendo el peso?

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por Ismael Martínez | Jul 15, 2021 | Blog Dietística, Sin categoría

Como siempre decimos en consulta, existen muchísimas formas de ver la evolución de un paciente más allá de lo que diga una máquina con un numerito. Es decir, el peso no es el único indicador de progreso cuando alguien comienza a cuidarse. Algunas formas de ver esa...
Ansiedad y alimentación: cómo controlar un atracón con educación nutricional

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por Ismael Martínez | Mar 2, 2021 | Sin categoría

Son muchas causas las que pueden ocasionar situaciones de ansiedad en las personas (trabajo, relaciones personales, estrés, falta de tiempo, etc.). Por si fueran pocos, se ha añadido en este último año un nuevo foco de ansiedad: la pandemia del Covid-19. Esta...
«Yo no tomo fritos»: ¿equivale a comer bien?

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por Ismael Martínez | Oct 20, 2020 | Sin categoría

 ¿Piensas que el sobrepeso es la consecuencia de una sola variable?   Tras cientos de pacientes tratados en la consulta hemos descubierto una frase que suele ser una constante cuando el paciente viene a su visita informativa gratuita: “Yo no como mal, en casa no...

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