¿Existe alguna particularidad en los meses de verano?

Al llegar los meses estivales, y por tanto el incremento de la temperatura, son muy recurrentes varias cosas:

  1. Deshidratación por calor, por lo que la sensación de sed aumenta.
  2. Ocio en terrazas: quedar a tomar algo con amigos y familia.
  3. Dudas sobre “qué puedo beber” en verano.

Pues una de las preguntas que se escuchan con mayor frecuencia en consulta es “¿puedo tomarme un Nestea en vez de una Coca Cola?

¿Es la Fanta un zumo de naranja? ¡Pues el Nestea tampoco es un té!

Pues la imagen habla por sí misma: una botella de medio litro de Nestea (que se acaba en un par de tragos) aporta más de 150kcal. ¿Pero qué nos proporciona ese valor calórico? 39g de azúcar añadido, es decir, casi el doble del azúcar máximo diario permitido por la OMS.

Es decir, no es un té, es un refresco, al igual que una Fanta no es un zumo de naranja. ¿Significa esto que no se puede consumir nunca? Para nada, de forma ocasional puede utilizarse como capricho, aunque siempre será más recomendable desde un punto de vista nutricional la versión sin azúcar (ojo, no es saludable, pero es menos mala que la normal).

¿Es posible preparar un té refrescante, saludable y casero?

Sí, se puede preparar una bebida similar al Nestea de forma totalmente casera con medio litro de agua y sobrecitos de té (del sabor que se desee). A esto se le puede añadir un chorrito de zumo de limón y en caso de necesitar más dulzor, un poco de edulcorante calórico.

De este modo se obtendrá una bebida con un aporte de 6kcal y 2g de azúcar propio del alimento (aportadas por el chorrito de limón), sin azúcar añadido y con todas las propiedades del té.

¿Pero es bueno consumir té o puede tener efectos adversos?

 

Beneficios destacables sobre el té:

  • Es un agente protector a nivel cardiovascular.
  • Elemento importante en la hidratación del individuo, por ejemplo para aquellas personas que necesitan que el agua tenga sabor.
  • Valor calórico insignificante.
  • Presenta gran cantidad de antioxidantes. Pero ojo, esto no significa que pueda sustituir a otros alimentos saludables como la fruta o la verdura.

Algunas consideraciones en cuanto a su consumo son:

  • Inhibe la absorción del hierro, por lo que debe ser evitado en pacientes con anemia.
  • Evitar consumirlo junto con la leche, ya que algunos de los beneficios y funciones del té pueden verse inhibidos.
  • Personas nerviosas y con valores elevados de tensión arterial deben moderar su consumo.

En resumen: Té > Nestea sin azúcar > Nestea; al igual que Agua > Coca Cola Zero > Coca Cola